Kegiatan ini bertujuan untuk mengoptimalkan penyelenggaraan makanan di lingkungan pemasyarakatan melalui penerapan dapur sehat yang sesuai standar Dalam sosialisasi tersebut, para beserta diberikan pemahaman tentang pentingnya penyediaan makanan yang sehat, bergizi, dan higienis bagi warga inaan pemasyarakatan (WBP) sebaga bagian dari hak dasar mereka.
Sosialisasi ini juga menekankan pentingnya kolaborasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk stakeholder okal, guna memastikan bahwa selurut kebutuhan operasional dapur pemasyarakatan dapat terpenuhi sesuai standar yang ditetapkan.
Kepala Rutan Pangkalan Brandan, Erwir Siregar, menyampaikan dukungannye terhadap kegiatan ini. "Penerapan dapur sehat adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan warga binaan. Kami berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas penyelenggaraan makanan di Rutan agar sesuai dengan standar yang telah ditetapkan," ujarnya
Melalui kegiatan ini, Rutan Pangkalan randan berharap dapat meningkatkar kualitas layanan di bidang perawatan kesehatan, khususnya dalam penyediaan makanan sehat bagi WBP, sehingga mendukung proses pembinaan yang lebih optimal dan humanis.(JN)